Manajemen Pemasaran Terkini untuk Meningkatkan Daya Saing Produk UKM Jenang Kudus

Heni Risnawati; Budi Gunawan; Diana Laily Fithri; Ratri Rahmawati; Nita Adriyani Budiman

doi:10.26877/e-dimas.v16i3.24827

Manajemen Pemasaran Terkini untuk Meningkatkan Daya Saing Produk UKM Jenang Kudus

Heni Risnawati, Budi Gunawan, Diana Laily Fithri, Ratri Rahmawati, Nita Adriyani Budiman

Abstract

UMKM Jenang Kudus mempunyai potensi besar sebagai ikon kuliner Daerah yang dapat bersaing di pasar lokal maupun nasional. Namun, permasalahan yang dihadapi mitra adalah manajemen pemasaran, terutama pada aspek digital marketing, branding, dan inovasi promosi. Pemasaran sudah memanfaatkan media sosial dan platform e-commerce akan tetapi tidak berkembang secara optimal dikarenakan kurangnya strategi pemasaran dan pengambilan keputusan pemasaran yang tepat sasaran. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan efektivitas manajemen pemasaran digital mitra melalui penerapan strategi berbasis konsumen dan penguatan branding. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat terdiri dari sosialisasi, pelatihan, pendampingan, penerapan dan keberlanjutan. Hasil Pelatihan sosialisasi pemodalan, manajemen pemasaran dan pelatihan e-commerce berdampak positif bagi pengusaha Jenang Kudus. Para pengusaha UKM Jenang Kudus lebih memahami strategi pemasaran modern, memiliki akses informasi pembiayaan untuk mengembangkan usaha, serta mampu memanfaatkan marketplace dan media sosial guna memperluas pasar. Dampaknya, kapasitas produksi dan penjualan meningkat, serta Jenang Kudus lebih adaptif menghadapi persaingan di era digital.

Keywords

manajemen pemasaran; permodalan; e-commerce; UMKM; jenang kudus

Full Text:

PDF

References

Asira, M. J., Wolok, T., & Radji, D. L. (2024). Pengaruh strategi pemasaran terhadap peningkatan penjualan di Toko Gudang 27. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 7(1), 166–172.

Hanifah, S., Susanti, P., Putri, & Wijayati, A. (2020). Perkembangan industri Jenang Mubarok Food. Journal of Indonesian History, 9(2), 108–118. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jih

Hendrawan, H. (2021). Analisa SWOT dan STP (Segmentasi, Tertarget, Posisi) terhadap strategi pemasaran digital pada usaha mikro – Bunda Culinary. Jurnal Konsep Bisnis dan Manajemen (JKBM), 7(2), 127–138. https://doi.org/10.31289/jkbm.v7i2.4505

Kotler, P., & Keller, K. L. (2022). Marketing management (16th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., Kartajaya, H., & Setiawan, I. (2021). Marketing 5.0: Technology for humanity. John Wiley & Sons.

Mas’ari, A., Hamdy, M. I., & Safira, M. D. (2020). Analisa strategi marketing mix menggunakan konsep 4P (price, product, place, promotion) pada PT. Haluan Riau. Jurnal Teknik Industri, 5(2), 79–89. https://doi.org/10.24014/jti.v5i2.8997

Meidasari, E., Surya, A., & Nurstyani, A. (2024). Pengaruh strategi pemasaran dalam meningkatkan volume penjualan pada usaha mikro kecil menengah (UMKM) pengolahan ikan asin Ibu Syariah di Pulau Pasaran. Jurnal Manajemen dan Bisnis (JMB), 5(1), 2745–2892.

Melina, S., & Sudrartono, T. (2023). E-commerce sebagai strategi pemasaran dalam upaya meningkatkan penjualan di Distro sprk.apparel Bandung. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 7(1), 813–829. https://doi.org/10.31955/mea.v7i1.2925

Nurcahyanti, F. W., & Faizah, S. M. (2022). Pengaruh strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan produk UMKM Toko IMAMGIFT.ART. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 11(2), 302–315.

Ludbiyanto, O. X., & Pratiwi, T. K. (2023). Pentingnya manajemen pemasaran bagi pelaku UMKM di Kelurahan Wonorejo, Kecamatan Rungkut, Kota Surabaya. Jurnal Masyarakat Mengabdi Nusantara, 2(3), 30–36. https://doi.org/10.58374/jmmn.v2i3.164

Prasojo, E., Destina, I., & Prasetyo, H. (2023). Pelatihan manajemen pemasaran digital untuk peningkatan penjualan pada UMKM Kecamatan Sayegan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(10), 2341–2344. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i10.515

Utami, R. T., Sambodja, E., Nurhadinah, & Siahaan, P. (2024). Manajemen pemasaran UMKM jeruk lemon dan keripik kentang di Desa Wisata Margaluyu. Abdimas Awang Long, 7(2), 101–109. https://doi.org/10.56301/awal.v7i2.1157

Said, L. R. (2021). Manajemen pemasaran UMKM di era digital. In UMKM 5.0: Strategies and innovation to digital business transformation.

Suliska, G., Marhika, L. D., & Ferdian, T. (2023). Pelatihan strategi marketing era digital bagi pelaku UMKM se-Kabupaten Bungo. Jurnal Pengabdian Kita, 6(1), 27–30. https://www.ojs.umb-bungo.ac.id/index.php/PKITA/article/viewFile/942/853

Virgiyanti, D. F., Manaanu, Y. A., Kamaluddin, I., & Galih, B. (2025). Manajemen pemasaran digital untuk meningkatkan daya saing UMKM. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 6(1), 189–201. https://doi.org/10.33474/jp2m.v6i1.23284

DOI: https://doi.org/10.26877/e-dimas.v16i3.24827