Edukasi Adopsi Standar Mutu Berbasis Indikasi Geografis pada Petani Kopi di Kabupaten Temanggung

Hanifah Ihsaniyati; Nuning Setyowati; Adhitya Pitara Wijaya

doi:10.26877/e-dimas.v11i1.5822

Edukasi Adopsi Standar Mutu Berbasis Indikasi Geografis pada Petani Kopi di Kabupaten Temanggung

Hanifah Ihsaniyati, Nuning Setyowati, Adhitya Pitara Wijaya

Abstract

Persaingan pasar dalam agribisnis kopi robusta semakin ketat. Karakteristik mutu kopi yang khas, unik dan tampil beda yang terindikasi karena pengaruh faktor geografis dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan daya saing. Indikasi Geografis (IG) memiliki peranan penting untuk menarik minat konsumen dengan cara memberikan nilai tambah dan keunikan pada komoditas kopi. Namun, adopsi IG oleh petani kopi relatif rendah, demikian halnya adopsi IG oleh petani kelompok MPIG Kopi Robusta Kabupaten Temanggung. Edukasi mengenai manfaat, proses, kendala dalam adopsi IG diperlukan untuk memotivasi petani kopi dalam adopsi IG. Kegiatan ini bertujuan untuk memotivasi petani kopi dalam adopsi standar mutu berbasis IG melalui edukasi IG. Metode yang digunakan antara lain pelatihan, studi banding dan pendampingan adopsi IG. Hasil kegiatan pelatihan menunjukkan bahwa petani telah memahami manfaat dan kendala serta tahapan proses panen dan pasca panen berbasis IG. Melalui studi banding ke P4S Semarang, petani kopi juga termotivasi mengadopsi IG. Kegiatan pendampingan yang dilakukan oleh tim dan pemerintah mendorong petani semakin antusias dalam mengadopsi IG.

Keywords

kopi; indikasi geografis; kopi robusta; petani; adopsi

Full Text:

PDF

References

Ihsaniyati, H., Kusnandar, W. Rahayu. 2014. Desain Pemberdayaan Kelompok Tani sebagai Pusat Pelatihan Padi Organik yang Profesional dan Mandiri. Prosiding Seminar Nasional “Pembangunan Pertanian Terpadu Berkelanjutan Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Energi Dalam Menyongsong Era Asia, 24 April 2014. ISBN : 978-602-14235-4-7. Halaman : 524 – 529

Mardikanto, T. 1993. Penyuluhan Pembangunan Pertanian. UNS Press.Surakarta

Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis. 2015. Buku Persyaratan Perlindungan Indikasi Geografis Kopi Robusta Temanggung

Sjakir, M., A.H. Awang, A.A.Manaf, M.Y. Hussain, Z. Ramli. 2015. Learning and Technology Adoption Impacts on Farmer’s Productivity .Mediterranean Journal of Social Sciences MCSER Publishing, Rome-Italy.Vol 6 No 4 S3 August 201. file:///E:/PUBLIKASI/ARTIKEL%20PENDUKUNG%20PUBLIKASI/ARTIKEL%20PELATIHAN%20DLL/Learning%20n%20Farmers%20Productivity.pdf

Utami, B.W., H. Ihsaniyati. 2017. Empowerment of Urban Marginal Community Through Urban Farming: Challenges and Solutions Advances in Intelligent Systems Research (AISR), volume 149. Dipresentasikan pada International Conference on Science and Technology (ICOSAT 2017). Atlantis Press

DOI: https://doi.org/10.26877/e-dimas.v11i1.5822