Annisa, Nur, Ahmad Dahlan University, Indonesia

• Vol 8, No 2/Nov (2022): JiTek - Articles
  SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK COOKIES MOCAF DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KULIT BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) HASIL ALKALISASI DENGAN KALIUM KARBONAT
  Abstract  PDF

 

JITEK (Jurnal Ilmiah Teknosains) by Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas PGRI Semarang is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.