Upgrading Pengolahan Indigofera Tinctoria Menjadi Wafam (Wafer Farm) pada Kelompok Simemangan Desa Tandung Kecamatan Tinambung

Lilis Ambarwati, Agni Ayudha Mahanani, Marsudi Marsudi

Abstract


Kelompok peternak Simemangan telah 5 tahun berdiri dan berkonsentrasi di bidang budidaya sapi potong. Selama ini memiliki beberapa permasalahan seperti pakan masih menggunakan hijauan belum ada inovasi membuat pakan komplit dengan memanfaatkan sumber daya lokal, masih bergantung pada musim dan belum ada sentuhan teknologi untuk memperpanjang masa simpan. Tujuan pengabdian ini adalah membantu mengatasi masalah pakan dengan menggunakan berbagai inovasi Teknologi Tepat Guna. Teknologi ini akan menjadi sebuah harapan bagi kelompok Simemamang dan masyarakat sekitar untuk dapat memanfaatkan bahan baku lokal sebagai pakan sapi serta mampu mengolah indigovera sehingga mempunyai nilai ekonomis dan dapat menekan biaya pakan yang pada akhirnya akan meningkatkan pendapatan. Pembuatan hey dalam bentuk wafer akan meningkatkan masa simpan dan sebagai branding kelompok peternak Sipemamang. Program pengabdian dilakukan melalui tiga tahap yaitu Forum Diskusi Group sebanyak dua kali, kemudian dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan Wafer farm yang kemudian diikuti oleh peserta sebanyak 32 orang. Tahap evaluasi dilakukan sebanyak dua kali, evaluasi pertama berupa ketrampilan peserta dalam mengadopsi materi, evaluasi kedua dilakukan dengan cara aplikasi ke hewan coba dalam hal ini adalah pemberian kepada sapi. Kesimpulan dari pengabdian Program Kemitraan Masyarakat Stimulus ini Peningkatan pengetahuan pembuatan wafer farm pada sapi sebesar 88,5% sedangkan pada pelatihan penyusunan formula ransum hijauan terdapat kenaikan pengetahuan peserta sebesar 75%.


Keywords


indigovera; wafer farm; pakan; sapi potong; Sipemamang

Full Text:

PDF

References


BPS Polewali Mandar. (2019). Badan Pusat Statistik Kabupatan Polewali Mandar 4,(1). https://polewalimandarkab.bps.go.id/subject/153/geografi.html#subjekViewTab

BPS Provinsi Sulawesi Barat. (2021). Provinsi Sulawesi Barat Dalam Angka. https://sulbar.bps.go.id/publication/2021/02/26/5c1afd42ea8085442b3c506a/provinsi- sulawesi-barat-dalam-angka-2021.html

Herni, Nurfaida, Puspitasari, I., & Farid, M. (2022). Performa Sapi Pasundan dengan Suplementasi Wafer Pakan Mengandung Daun Lamtoro (Performance of Pasundan Cattle Supplemented with Leucaena Leaf Wafer Feed Supplement). Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan, 4(1), 16–21.

Indonesia, K. P. K. (2021). Analisis Perkembangan Harga Bahan Pangan Pokok Di Pasar Domestik Dan Internasional.

Mashur, M., Oktaviana, D., Ilyas, M. A., Hunaepi, H., & Setiawan, S. (2021). Diseminasi Teknologi Pembuatan Haylage Plus untuk Mengatasi Kesulitan Pakan Sapi Potong pada Musim Kemarau. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 22–30. https://doi.org/10.36312/linov.v6i1.486

Mayasari, N., dan Ismiraj, M. R. (2019). Introduksi Pemanfaatan Legum Indigofera zollingeriana sebagai Pengganti sebagian Konsentrat pada Sapi Potong di Kelompok Peternak Putra Nusa, Desa Kondangdjaja, Kecamatan Cijulang, Kabupaten Pangandaran. Dharmakarya, 8(2), 105. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v8i2.21055

Mulyanti, N., dan Pujiharti Yulia. (2017). Prosiding Seminar Nasional Agroinovasi Spesifik Lokasi Untuk Ketahanan Pangan Pada Era Masyarakat Ekonomi Asean Mekanisme Dan Kinerja Alat Pengeringan Gabah Di Lahan Rawa. Agroinovasi Spesifik Lokasi Untuk Ketahanan Pangan Pada Era Masyarakat Ekonomi ASEAN, 2, 1194. http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/7248

Suharlina, S., & Sanusi, I. (2020). Kualitas Nutrisi Hijauan Indigofera zollingeriana Yang Diberi Pupuk Hayati Fungi Mikoriza Arbuskula. Jurnal Pertanian Terpadu, 8(1), 52–61. https://doi.org/10.36084/jpt 8i1.219




DOI: https://doi.org/10.26877/e-dimas.v15i3.17193

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Visitor Statistics View My Stats

Jurnal E-Dimas telah terindeks pada:

          

Creative Commons License

E-Dimas (Educations-Pengabdian kepada Masyarakat) by LPPM Universitas PGRI Semarang is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas.
 
slot gacor slot