Choiriyah, Nurul Azizah, Program Studi Seni Kuliner, Akademi Kuliner dan Patiseri OTTIMMO Internasional, Surabaya, Jawa Timur

• Vol 6, No 1 (2022) - Articles
  Pengaruh Proses Pengolahan terhadap Senyawa Bioaktif Sorgum dan Potensinya terhadap Kesehatan
  Abstract  PDF

Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian by Universitas PGRI Semarang is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.