Palangi, Ratna Wulandari, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

• Vol 7, No 2 (2023) - Articles
  Pengaruh Lama Penympanan Beku Lambat pada Sifat Fisik dan Mutu dari Irisan Melon Beku
  Abstract  PDF

Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian by Universitas PGRI Semarang is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.