Author Details

Purwaningtyas, Ratna Yuniar, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia

  • Vol 6, No 1 (2022) - Articles
    KAJIAN SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORI FRUIT LEATHER BELIMBING WULUH (Averrhoa billimbi L) DENGAN PENAMBAHAN PEMANIS RENDAH KALORI STEVIA (Stevia rebaudiana)
    Abstract  PDF