Hasbullah, Umar Hafidz Asy'ari, Universitas PGRI Semarang, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2018) - Articles
Perubahan Karakteristik Fisik Biji Kopi Yang Ditambahkan Sorbitol Selama Penyangraian
Abstract PDF -
Vol 3, No 1 (2019) - Articles
Antioxidant Activity of Parijoto Fruit Extract at Various Temperature of Food Processing
Abstract PDF -
Vol 3, No 1 (2019) - Articles
Pembuatan Kopi dari Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca Linn) dan Aktivitas Antioksidannya
Abstract PDF