Author Details

Widanti, Yannie Asrie, Fakultas Teknologi dan Industri Pangan Universitas Slamet Riyadi Surakarta, Indonesia

  • Vol 7, No 1 (2023) - Articles
    Karakteristik Rengginang Beras Merah (Oryza nivara) - Pati Singkong (Manihot esculenta) Dengan Variasi Lama Penggorengan
    Abstract  PDF