Edukasi Pengetahuan Asupan Cairan dan Status Hidrasi untuk Sekolah Sepak Bola
Abstract
Dalam bidang olahraga, khususnya sepak bola, pemahaman atlet mengenai gizi dan hidrasi berperan penting dalam menentukan performa dan kesehatan mereka. Kekurangan cairan atau dehidrasi dapat berdampak negatif pada berbagai aspek kinerja atlet, termasuk kemampuan kognitif dan pembuatan keputusan selama pertandingan. Studi ini dirancang untuk menilai efektivitas program edukasi gizi dalam meningkatkan pengetahuan atlet muda di SSB Kancil Mas Karawang perihal pentingnya hidrasi yang baik. Penelitian menerapkan metode pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pengetahuan dan tingkat kesadaran atlet setelah mengikuti sesi edukasi. Hasil dari intervensi tersebut menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pemahaman mereka tentang gizi olahraga, khususnya terhadap aspek hidrasi, dengan peningkatan rata-rata sebesar 26,6 poin antara skor pre-test dan post-test. Peningkatan ini juga terlihat dalam implementasi praktik hidrasi dalam aktivitas olahraga sehari-hari mereka. Kesimpulannya, program edukasi yang dirancang dengan baik dapat menjadi pendekatan dalam menginformasikan atlet muda mengenai pemenuhan hidrasi yang tepat untuk mendukung peningkatan performa atletik. Diharapkan selanjutnya untuk terus mengembangkan edukasi ini dengan melibatkan lebih banyak atlet, serta menilai dampaknya dalam jangka panjang untuk melihat efektivitasnya pada performa olahraga.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Adan, A. (2012). Cognitive performance and dehydration. Journal of the American College of Nutrition. https://doi.org/10.1080/07315724.2012.10720011
Buntarian, A., Dieny, F. F., Noer, E. R., & Nissa, C. (2021). Effect of hydration education with WhatsApp group media in increasing fluid knowledge, fluid intake, and hydration status of football athletes. Jurnal Sportif: Jurnal Penelitian Pembelajaran, 7(2), 180-193. https://doi.org/10.29407/js_unpgri.v7i2.15875
Carlton, A., & Orr, R. M. (2015). The effects of fluid loss on physical performance: A critical review. Journal of Sport and Health Science, 4(4), 357–363. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2014.09.004
Dieny, F. F., & Putriana, D. (2016). Status hidrasi sebelum dan sesudah latihan atlet sepak bola remaja. Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition), 3(2), 86–93. https://doi.org/10.14710/jgi.3.2.86-93
Kavouras, S. A., Arnaoutis, G., Makrillos, M., Garagouni, C., Nikolaou, E., Chira, O., Ellinikaki, E., & Sidossis, L. S. (2012). Educational intervention on water intake improves hydration status and enhances exercise performance in athletic youth. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, 22(5), 684–689. https://doi.org/10.1111/j.1600-0838.2011.01296.x
McDermott, B. P., Zhao, X., & Veilleux, J. C. (2024). Association of knowledge and health habits with physiological hydration status. Nutrients, 16, 1541. https://doi.org/10.3390/nu16111541
Nichols, A. W. (2014). Heat-related illness in sports and exercise. Current Reviews in Musculoskeletal Medicine, 7(4), 355–365. https://doi.org/10.1007/s12178014-9240-0
Penggalih, M. H. S. T., Juffrie, M., Sudargo, T., & Sofro, Z. M. (2016). Status hidrasi mempengaruhi profil tekanan darah pada atlet sepakbola remaja. Journal of the Indonesian Nutrition Association, 2(39), 93–102.
Penggalih, M. H. S. T., Juffrie, M., Sudargo, T., & Sofro, Z. M. (2019). Pola konsumsi atlet sepakbola remaja di Indonesia. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 15(3), 101. https://doi.org/10.22146/ijcn.41185
Putriana, D., Dittasari, & Dieny, F. F. (2014). Konsumsi cairan periode latihan dan status hidrasi setelah latihan pada atlet sepak bola remaja. Journal of Nutrition College, 3(4), 689–697.
Sholihah, L., & Utami, G. (2022). Tingkat Pengetahuan Hidrasi, Asupan Cairan, Aktivitas Fisik, dan Status Hidrasi Remaja Usia 12-15 Tahun di Surabaya. Jurnal Gizi Ilmiah, 9(3), 01–06. https://doi.org/10.46233/jgi.v9i3.752
Sofianita, N. I., Arini, F. A., & Meiyetriani, E. (2015). Peran pengetahuan gizi dalam menentukan kebiasaan sarapan anak-anak sekolah dasar negeri di Pondok Labu, Jakarta Selatan. Jurnal Gizi Pangan, 10(1), 57–62.
Wardenaar, F. C., Thompsett, D., Vento, K. A., Pesek, K., & Bacalzo, D. (2021). Athletes’ self-assessment of urine color using two color charts to determine urine concentration. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(8). https://doi.org/10.3390/ijerph18084126
Waryana, A., & Wijanarka, A. (2013). Dasar-dasar Ilmu Komunikasi Gizi. Yogyakarta: Penerbit Fitramaya.
Queremel Milani, D. A., & Jialal, I. (2023). Urinalysis. [Updated 1 May 2023]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK557685/
DOI: https://doi.org/10.26877/jpom.v6i1.19372
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Biga Rizky Sunarya
Copyright of Jurnal Pengabdian Olahraga Masyarakat ISSN 2808-1358 (Online - Elektronik)

Jurnal Pengabdian Olahraga Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.