Perbaikan Label Kemasan Pada Program PKM Sari Sayur dan Buah CV Sari Bhumi Desa Pesanggrahan Kota Batu
Abstract
Buah dan sayur menjadi produk sari sayur dan sayur yang diklaim menjadi produk yang memiliki sifat fungsional bagi yang mengonsumsinya. Sifat fungsional didapatkan dari komponen kimiawi dalam bahan baku. Buah dan sayur sumber vitamin, serat dan pigmen. Sari sayur dan buah yang diproduksi bapak Alfi Zidan Syukron masih diproduksi skala rumah tangga yang berlokasi di Jl. Suropati No 184 B Desa Pesanggrahan Kecamatan Batu, sejak tahun 2014 dengan brand ”THERAPHY JUICE NUTRISA”. Produk yang dihasilkan oleh usaha Bapak Alfi sudah dikemas dalam botol plastik namun belum diberi label yang sesuai peraturan yang berlaku dan nomor PIRT. Pengabdian ini bertujuan untuk membantu mitra dalam perbaikan proses produksi, salah satunya adalah perbaikan desain Label Produk menjadi lebih baik dan menarik menyesuaikan dengan pemerintah yang telah ditetapkan. Metode pelaksanaan pengabdian adalah penyuluhan tentang Label Kemasan dan pendampingan membuat desain Label. Hasil yang dicapai dari ini adalah label produk sari sayur dan buah yang lebih menarik dan informatif.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
BPS Kota Batu. (2019). Statistik Hortikultura Kota Batu Tahun 2019. Batu: BPS Kota Batu.
Elisabeth, D. A. A. (2017). Pengaruh Pengemasan dan Pelabelan pada Penerimaan Mi Kering Berbahan Baku Tepung Komposit Ubijalar dan Keladi. Jurnal Matematika, Saint, dan Teknologi, 18 (2), 111-119. http://jurnal.ut.ac.id/index.php/jmst/article/view/136/120.
Mukhtar, S. & Nurif, M. (2015). Peranan Packaging dalam Meningkatkan Hasil Produksi Terhadap Konsumen. Jurnal Sosial Humaniora, 8 (2), 181-191. https://iptek.its.ac.id/index.php/jsh/article/view/1252/1071.
Nugrahani, R. (2015). Peran Desain Grafis Pada Label Dan Kemasan Produk Makanan UKM. file:///C:/Users/WIWIN/Downloads/8846-19691-1-SM%20(1).pdf.
Peraturan Pemerintah Republik Indoneria Nomor 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan.
SNI. 3719. (2014). Minuman Sari Buah.
DOI: https://doi.org/10.26877/e-dimas.v12i4.4220
Refbacks
- There are currently no refbacks.
View My Stats
Jurnal E-Dimas telah terindeks pada:
E-Dimas (Educations-Pengabdian kepada Masyarakat) by LPPM Universitas PGRI Semarang is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.Based on a work at http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas.