Studi etnomatematika pada makanan tradisional Cilacap

Laelinatul Choeriyah; Toto Nusantara; Abd. qohar; Subanji -

Studi etnomatematika pada makanan tradisional Cilacap

Laelinatul Choeriyah, Toto Nusantara, Abd. qohar, Subanji -

Abstract

Etnomatematika merupakan kajian matematika dalam perspektif budaya masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap etnomatematika pada masyarakat Karesidenan Banyumas, khususnya Cilacap. Metode Penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode etnografi. Analisis data yang digunakan adalah model triangulasi yang terdiri dari reduksi data, penyajian dan pengambilan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan matematika digunakan oleh masyarakat ketika mereka membuat makanan tradisional. Keunikannya adalah masyarakat tidak mengenali bentuk secara matematis. Jika terkait dengan matematika sekolah terkait dengan geometri, dimana pola pembentukannya menghasilkan bidang matematika pada bangun datar yang sangat matematis.

Kata kunci: etnomatematika, geometri, makanan tradisional

Full Text:

PDF

References

Barton, B. (1996). Making sense of ethnomathematics: Ethnomathematics is making sense. Educational Studies in Mathematics, 31(1–2), 201–233. https://doi.org/10.1007/BF00143932

Darmayasa, J. B. (2018). Landasan, Tantangan, dan Inovasi Berupa Konteks Ethnomathematics dalam Pembelajaran Matematika Sekolah Menengah Pertama. JNPM (Jurnal Nasional Pendidikan Matematika), 2(1), 9. https://doi.org/10.33603/jnpm.v2i1.709

François, K., & Kerkhove, B. Van. (2010). Ethnomathematics and the philosophy of mathematics. Centre for Logic and Philosophy of Science. October 2009, 121–154.

Haryanto, Nuham, D., Nusantara, T., Subanji, & Rahardjo, S. (2017). Etnomatematika Arfak ( Papua Barat-Indonesia ): Operasi Bilangan pada. Prosiding SI MaNIs (Seminar Nasional Integrasi Matematika Dan Nilai Islami), 1(1), 288–292. http://conferences.uin-malang.ac.id/index.php/SIMANIS

Huda, N. T. (2018). Etnomatematika Pada Bentuk Jajanan Pasar di Daerah Istimewa Yogyakarta. 2(2), 217–232.

Küçük, A. (2013). Ethnomathematics in Anatolia-I (in Turkey): Geometry perception in multiculturalism. Educational Research and Reviews, 8(16), 1360–1368. https://doi.org/10.5897/ERR012.231

Nur’aini, I. L., Harahap, E., Badruzzaman, F. H., & Darmawan, D. (2017). Pembelajaran Matematika Geometri Secara Realistis Dengan GeoGebra. Matematika, 16(2), 1–6. https://doi.org/10.29313/jmtm.v16i2.3900

Purwaning Tyas, A. S. (2017). Identifikasi Kuliner Lokal Indonesia dalam Pembelajaran Bahasa Inggris. Jurnal Pariwisata Terapan, 1(2), 38. https://doi.org/10.22146/jpt.24970

Putri, L. I. (2017). Etnomatematika, Kesenian Tradisional Rebana, Pembelajaran Matematika. Eksplorasi Etnomatematika Kesenian Rebana Sebagai Sumber Belajar Matematika Pada Jenjang Mi, IV(1), 21–31.

Rahayu, D. U., Shodiqin, A., & Muhtarom, M. (2019). Eksplorasi Etnomatematika dalam Kesenian Barongan di Kabupaten Blora. Imajiner: Jurnal Matematika Dan Pendidikan Matematika, 1(4), 1. https://doi.org/10.26877/imajiner.v1i4.3843

Rosa, M., & Orey, D. C. (2011). Ethnomathematics : aspek budaya matematika Etnomatemática : os aspectos culturais da Matematica. Revista Latinoamericana de Etnoatematica, 4, 32–54.

Supiyati, S., Hanum, F., & Jailani. (2019). Ethnomathematics in sasaknese architecture. Journal on Mathematics Education, 10(1), 47–57. https://doi.org/10.22342/jme.10.1.5383.47-58

Utami, R. E., Nugroho, A. A., Dwijyanti, I., & Sukarno, A. (2018). Pengembangan E-Modul Berbasis Etnomatematika Untuk Meningkatkan Kemampuan Pemecahan Masalah. JNPM (Jurnal Nasional Pendidikan Matematika), 2(2), 268. https://doi.org/10.33603/jnpm.v2i2.1458

Zayyadi, M. (2018). Eksplorasi Etnomatematika pada Batik Madura. February.