Browse Title Index


 
Journal Issue Title
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 2, No 2 (2018) Karakteristik Kimia dan Penentuan Umur Simpan Roti Tawar Dengan Penambahan Kalsium Propionat dan Nipagin Abstract   PDF
Choirul Anam, Dwi Rustanto, Nur Her Parnanto
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 8, No 1 (2024) Karakteristik Kimia dan Penerimaan Selai Nangka (Artocarpus heterophyllus) dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmanni) Abstract   PDF
Budi Pratomo Sibuea, Munawar Kholil, Munawar Kholil, Muntaha Alghazali, Muntaha Alghazali
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 9, No 1 (2025): Juni 2025 Karakteristik Kimia dan Sensori Getuk dengan Substitusi Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) dan Kacang Merah (Phaseolus vulgaris) Abstract   PDF
Dwitya Kurniati, Afif Arwani, Alifa Rahma Faradiani
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 8, No 1 (2024) Karakteristik Kimia dan Sensori Kulit Pai Berbahan Tepung Komposit Bonggol Pisang dan Sukun Abstract   PDF
Emma Riftyan, Nisbah Nisbah, Shanti Fitriani
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 1, No 2 (2017) Karakteristik Kimia, Fisik, dan Sensori Ikan Bandeng Presto dengan Lama Pemasakan yang Berbeda Abstract   PDF
Retno Ayu Kurniasih
 
(JITEK)Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 7, No 1/Mei (2021): JiTek KARAKTERISTIK KOPI ANALOG BIJI ASAM JAWA DENGAN VARIASI WAKTU PENYANGRAIAN Abstract   PDF
Nayla Maghfiroh Amalia, Meilia Wulandari, Sri Indah Hati, Iffah Muflihati
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 5, No 1 (2021) Karakteristik Makaroni Tepung Cassava dan Tepung Biji Nangka yang Diperkaya Ekstrak Kelor dengan Penambahan Gum Xanthan Abstract   PDF
Wila Hanindha Septyani, Ulya - Sarofa, Sri - Winarti
 
UMPAK : Jurnal Arsitektur dan Lingkungan Binaan Vol 5, No 2 (2022): September Karakteristik Masjid Jami' Sunan Abinawa Dusun Praan, Desa Pekuncen, Kecamatan Pegandon, Kabupaten Kendal Abstract   XML   PDF
Meilisa Intan Fariha, Ratri Septina Saraswati
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 8, No 1 (2024) Karakteristik Mie Basah dari Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tapioka dengan Penambahan Variasi Tepung Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Abstract   PDF
Rika Rahmawati, Novian Wely Asmoro, Catur Budi Handayani
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 6, No 1 (2022) Karakteristik Minuman Sinbiotik Soyghurt Kedelai ( Glycine Max ) Dan Edamame ( Glycine Max (L) Merill ) Dengan Penambahan Inulin Pada Konsentrasi Yang Berbeda Abstract   PDF
Arif Prashadi Santosa, Agus Mulyadi Purnawanto, Anggi Maulida Salsabilah
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 6, No 1 (2022) KARAKTERISTIK MUTU KIMIA MADU HUTAN LEBAH Apis dorsata DI KECAMATAN LUNYUK Abstract   PDF
Mega Trishuta Pathiassana
 
AKSIOMA : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Vol 4, No 1/MARET (2013): AKSIOMA KARAKTERISTIK PENALARAN SISWA KELAS XI SEKOLAH MENENGAH ATAS TENTANG SAMPEL YANG MEMILIKI KEMAMPUAN MATEMATIKA RENDAH Abstract   PDF
Muhammad Saifuddin Zuhri
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 7, No 1 (2023) Karakteristik Rengginang Beras Merah (Oryza nivara) - Pati Singkong (Manihot esculenta) Dengan Variasi Lama Penggorengan Abstract   PDF
Merkuria Karyantina, Jan Tenan Prabowo, Yannie Asrie Widanti
 
(JITEK)Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 7, No 2/Nov (2021): JiTek KARAKTERISTIK SARI TEMPE KEDELAI HITAM (Glycine max var. Mallika) DENGAN JAHE MERAH PADA VARIASI PERSENTASE KULIT BIJI DALAM FERMENTASI Abstract   PDF
Wahidah Mahanani Rahayu, Ana Silvana, Putri Masitha Silviandari
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 4, No 1 (2020) KARAKTERISTIK SENSORI DAN ANALISIS MIKROBA TEMPE SEGAR BERANEKA RASA Abstract   PDF
Laras Cempaka, Mitha Anggraeni Widyana, Rizki Maryam Astuti
 
(JITEK)Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 3, No 1/ Mei (2017): JiTek KARAKTERISTIK SENSORI EKSTRAK DAUN SAN-SAKNG (ALBERTISIA PAPUANA BECC.) DENGAN PENAMBAHAN NaCl DIBERBAGAI KONSENTRASI PADA PANELIS SEMI TERLATIH Abstract   PDF
Eva Mayasari, Oke Anandika Lestari, Satrijo Saloko, Maria Ulfa
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 7, No 2 (2023) Karakteristik Sensori Kopi Arabika Varietas Sigagar Utang Berdasarkan Pengolahannya Menggunakan Quantitative Descriptive Analysis (QDA) Abstract   PDF
Muhammad Fakih Kurniawan, Ainun Mardiah Nasution, Distya Riski Hapsari
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 8, No 2 (2024) Karakteristik Sensoris dan Fisikokimia Fruit Leather Buah Nanas Dengan Penambahan Kulit Mangga Sebagai Camilan Sehat Abstract   PDF
Martina Widhi Hapsari, Lina Rohana
 
(JITEK)Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 5, No 1 (2019): JiTek KARAKTERISTIK SENSORIS DAN KIMIA BUMBU INSTAN DARI FORMULASI BUMBU HERBAL MENGGUNAKAN MALTODEKSTRIN DAN TWEEN 80 PADA PROSES PENGERINGAN Abstract   PDF (Bahasa)
Eva Mayasari, Jessi Manalu
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 8, No 1 (2024) Karakteristik Sensoris Margarin Berbasis Fraksi Olein-Stearin Minyak Sawit dengan PEnambahan Sari LAbu Kuning Abstract   PDF
Sukmiyati Agustin, Sugiarto Sugiarto
 
Jurnal Meta-Yuridis Vol 2, No 2 (2019) KARAKTERISTIK TANGGUNG GUGAT PERUSAHAAN TERHADAP LINGKUNGAN DALAM MENCIPTAKAN KESEJAHTERAAN RAKYAT Abstract   PDF
Roni sulistyanto luhukay
 
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 4, No 2 (2020) Karakteristik Teh Herbal Daun Kelor (Moringa oleifera) dengan Pengkayaan Kolagen Ikan Abstract   PDF
Luqman Agung Wicaksono, Sri Djajati, Arina Nur Evita Laksmi
 
Jurnal Penelitian Pembelajaran Fisika Vol 10, No 1 (2019): April 2019 Karakteristik Tes Hasil Belajar Ranah Kognitif Materi Elastisitas Menggunakan Analisis Item Response Theory Abstract   PDF
Muhammad Lukman Hakim, Muslim Muslim, Taufik Ramlan Ramalis
 
UMPAK : Jurnal Arsitektur dan Lingkungan Binaan Vol 5, No 2 (2022): September Karakteristik Visual Bangunan-Bangunan Kolonial Belanda di Kota Ungaran Abstract   Untitled   PDF
Della Agista Prawesti, Kurnia Widiastuti
 
Buletin PKPPA LPPM Universitas PGRI Semarang Cetakan pertama, Juli 2021 Kasih Ibu Sepanjang Jalan – Kasih Anak Sepanjang Galah Abstract
Agustin Handayani
 
2526 - 2550 of 8043 Items << < 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 > >>